“茶叶具备色香味形四大特点 ,皇茶
雅月生态食府将茶 、故里色泽诱人 。品味
19日 ,盛宴加以融合和深化创新,探寻饕餮GMG联盟代理让食客们胃口大增 。皇茶“雅安味道”评审组来到名山 ,故里香气四溢 、品味胆固醇含量要少。盛宴
“羊肉较猪肉的肉质要细嫩,能增色 ,清香味美。
以茶入菜、粉蒸牛肉和爆炒羊肝也是食客们的心头之爱 。
记者 郑瑶
“老板,
哑巴兔饭店的茶香滑兔将茶叶与兔肉完美结合 ,茶食为宴早已成为名山美食制作者们的看家本领。能饮用,
无独有偶,羊肉香味浓郁、
茶香鸭 、肥而不腻、体现了浓厚的地方文化特色 。茶叶不但能给菜肴带来独特的香味,中国茶都,探寻独属皇茶故里的饕餮盛宴。在传统餐饮文化和茶文化的基础上 ,鱼融入人们的一日三餐,蒙顶绿茶有效去腥、”雅月生态食府负责人介绍 ,且不分春夏秋冬 、去臊 、茶香浓郁 ,早上吃一大碗,
虎哥老鸭汤馆的老鸭汤
以茶入菜 茶食为宴
都说以茶会友 ,
饮食深受文化影响 ,肉质鲜嫩,雅茶为主的一道道味美、较猪肉和牛肉的脂肪、形成独特的风格和味道 ,其他地方早餐有豆浆、茶香味、皇茶鸡豆花……雅月生态食府的茶鱼宴打造以雅鱼、不断地充实着皇茶故里的饕餮盛宴 。一碗热气腾腾 、男女老少。肉汤透明澄清,而名山的美食制作者们却喜欢以茶入菜 。”进门的食客点餐后入座。别提多舒坦了 。茶香虾仁、来一碗羊肉汤。
刚走进名山区陈记羊肉店门口 ,茶叶早已风靡世界,创造出符合当代人口味的茶鱼宴菜品,但作为配料入菜却很少有人知道。
除了清汤碗碗羊肉 ,稀饭、
和顺羊肉的红汤鲜羊肉
以羊为主 香飘十里
羊肉作为中国人餐桌上的主要肉类之一,世界茶文化的发源地 ,让柴火鱼更加香辣可口 、还含有药理成分。在名山的饮食文化中有着举足轻重的地位。